Terres du Loou Rosé

Loou Rosé « Terres du Loou » 2023 Bio

Cépages : grenache, syrah, cinsault

Nez : robe rose aux reflets saumonés. Le nez révèle de jolies notes fruitées et épicées

Bouche : la bouche est d’une rare complexité, associant les fruits blancs, les épices et les agrumes. À la fois puissant et élégant, ce vin offre une belle fraicheur aromatique en finale

Accords mets et vin : parfait sur une cuisine méditerranéenne ou un carpaccio de poisson
À servir frais entre 10 et 12°C

Caractéristiques techniques : les vendanges sont réalisées de nuit pour conserver une température fraiche et obtenir une fermentation de qualité

Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2007 et Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis juin 2021